ÇOMÜ’de virüslere karşı gıda da kullanılabilen dezenfektan geliştirildi

Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesinde, gündelik alanlar ve gıdalarda virüslere karşı etkili olduğu belirlenen güvenli solüsyon geliştirildi. Dezenfektanda sadece çay özü ve bor kullanıldı. Dezenfektan, el ve ortam temizliği kadar gıdalara da uygulanabiliyor. Havalandırma ve klima sistemlerinde kullanılabilir olması ile fark yaratıyor. Solüsyon açık havada yaklaşık 1 saat etkili oluyor. Proje, Türk Patent Enstitüsünce düzenlenen ve TEKNOFEST’in desteklediği ISIF2020 Uluslararası Buluş Yarışması’nda altın madalya aldı.
ÇOMÜ Ezine Meslek Yüksekokulu Gıda İşleme Bölümü Gıda Kalite Kontrolü ve Analizi Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Dr. Dilvin İpek; ” Bor bizim çok önemli bir değerimiz, çay da aynı şekilde. Solüsyonumuz doğal, sonrasında çevreye hiç zarar vermeyecek ürünlerden oluşuyor. Deney sonuçları çok olumlu geldi. Ulusal ve uluslararası patent süreçleri devam ediyor. Bu patentimizle bir yarışmaya katıldık. Sunumumuzu gerçekleştirdik, 108 patentin yer aldığı, 76 üniversitenin başvuruları arasında ilk 3’e girdik. Bunun sonucunda ticarileştirilmesi amaçlarımızdan biri. Şu anda 3 firmayla görüşmelerimiz sürüyor.”dedi.